Die Belüftung wird natürlich immer mit der Wetterbeständigkeit konkurrieren. Am Ende ist es reine Physik die darüber entscheidet wie heiß oder kalt es in deinem Zelt wird, da du feuchtwarme Luft ausatmest, die, dadurch das sie leichter als die Umgebungsluft ist, nach oben steigt und dann am Außenzelt abschlägt.
Eine Ideallösung wäre ein Kamin am höchsten Punkt des Zeltes. Soweit ich das in Erinnerung habe gibt es sowas auch, ohne das Wasser eindringt. Such mal nach dem Hilleberg Staika, Unna, Saivo etc.. die müssten so etwas haben, oder frag in einem Outdoorshop nach. Eine andere Lösung wäre ein Einwandzelt mit Membran Zeltstoff wie z.b. das Polairs von Exped. Diese Zelte sind aber auch dementsprechend teuer und lohnen sich nur für Dauercamper. Ich selbst habe das Exped Venuss II, welches auf Grund von hoch oben angebrachten Lüftern, ein angenehmes Klima erzeugt.